Айва схожа одночасно і на яблуко, і на грушу. І при цьому не може похвалитися ні глянсовою красою першого, ні соковитою солодкістю другий. Це один з небагатьох фруктів, який не завжди вдається з'єднання їсти сірим... Айва-фрукт, плід дерева айва звичайна (вона ж айва довгаста), схожа одночасно і на яблуко, і на грушу. І при цьому не може похвалитися ні глянсовою красою першого, ні соковитою солодкістю другий. Це один з небагатьох фруктів, який практично не можна їсти сірим. Айва, як правило, вимагає кулінарної обробки: з неї роблять джемі, варення , варять компоти, її додають у м'ясні страви, кладуть у пироги. Залежно від сорту айва може бути круглої або грушоподібної, з жовтою шкіркою і солодкувато терпким смаком. Існує кілька видів солодких айві, які цілком годяться для того, щоб їсти їх у сірому вигляді.
Айва схожа одночасно і на яблуко, і на грушу. І при цьому не може похвалитися ні глянсовою красою першого, ні соковитою солодкістю другий. Це один з небагатьох фруктів, який не завжди вдається з'їсти сирим... Айва-фрукт, плід дерева айва звичайна (вона ж айва довгаста), схожа одночасно і на яблуко, і на грушу. І при цьому не може похвалитися ні глянсовою красою першого, ні соковитою солодкістю другий. Це один з небагатьох фруктів, який практично не можна їсти сирим. Айва, як правило, вимагає кулінарної обробки: з неї роблять джеми, варення і чатні, варять компоти, її додають в м'ясні страви, кладуть в пироги. Залежно від сорту айва може бути круглої або грушоподібної, з жовтою шкіркою і солодкувато терпким смаком. Існує кілька солодких видів айви, які цілком годяться для того, щоб їсти їх в сирому вигляді.
